苦瓜 16441 綠島

長勢強健，節間短，葉色濃綠，
雌花發生早，著果性佳產量高。
果重約600-800公克，長x寬約為23x 7.0公分長紡錘型，
色澤亮眼濃綠；米粒小而圓滑，
運送時不易產生機械傷害；
肉質爽脆可口，苦味較淡，
非常適宜冰鎮涼拌使用。
本品種為琉球之當地種經與本地品種雜交後，
降低苦味並保有原來琉球種之翠綠外觀，
同時亦改進因刺米易造成機械傷害之米粒為圓滑之良種，
極適合設施栽培使用。