植株生長勢強、生育旺盛、植株高大、 筍尖鱗片包覆緊密不易張開，嫩莖型態優美； 留母莖栽培時，嫩莖中小筍比例較少， 多屬整齊粗大型筍，色澤呈紫色微帶有綠色。 本品種較一般綠蘆筍耐寒， 於低溫期仍可產出優質粗大筍枝， 質地細緻、口感嫩甜。 對莖枯病與褐斑病耐病力中等， 適合本省砂質土及砂質壤土地區栽培。
